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生长调节剂

发布日期:2013-03-25 09:35:26 浏览次数:164

在2011年5月,江苏省镇江市丹阳市延陵镇大吕村部分西瓜大棚上演了一场“地雷战”:一片片结满瓜藤的西瓜尚未成熟便“爆炸”开来,四分五裂,遍地“开花”,给瓜农造成了巨大的损失。原因是使用了非法生产销售的冒牌膨大剂产品“西甜瓜膨大增添剂”和“速溶钙”。
 
那么,膨大剂到底是何种物质?其实,它属于植物生长调节剂中的一类,能够加速细胞分裂,促进细胞增大、分化和蛋白质合成,提高坐果率和促进果实增大,常见的有氯吡脲、赤霉素等。在我国,氯吡脲主要用在西瓜等园艺作物上,赤霉素主要用在柑橘等作物上。上述案例中“蒙冤”的膨大剂便是指氯吡脲,别名KT30或CPPU。其实,氯吡脲并非杀手,是经过国家批准使用的一种植物生长调节剂。


植物生长调节剂属于农药范畴,其主要作用是调节植物的生长和发育,科学使用植物生长调节剂在增加产量、改善品质、增强作物抗逆能力等方面有明显作用,对农业生产的产量和效率的提高有着重要的意义。


目前,膨大剂在我国使用十分广泛,且其毒性很低,残留量也非常小。北京农林科学院植保环保所贾春虹副研究员近日指出,从学院做的残留实验来看,在目前的仪器水平下尚未检测到作物上有植物生长调节剂残留。而其他大量产品的检测数据以及长期的使用实践也证明,科学使用膨大剂对人体无害,安全性较高。


在对膨大剂等植物生长调节剂的使用管理方面,我国同样采取了严格的安全管理措施和使用规定。首先,《中华人民共和国农药管理条例》第一章第二条明确指出农药的范畴包括“调节植物、昆虫生长的”制剂。在我国,包括膨大剂在内的植物生长调节剂是被作为农药进行管理的。其次,对农业生产允许使用的植物生长调节剂,在我国是要进行登记注册的,在登记注册过程中,其安全性会受到严格的评价和测试。氯吡脲等膨大剂是经过国家批准允许使用的。


目前农业生产中对膨大剂的使用还缺乏科学引导和服务,专家指出,关注食品安全绝不能把合法有效的科技产品一概否定。

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