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无公害草莓生产注意事项

发布日期:2014-10-16 10:14:20 浏览次数:70

  无公害草莓,要求鲜果清洁、新鲜、甜酸可口,有毒、有害物质含量低于人体安全食用标准,应符合营养学和医学的双重标准。在目前的条件下,无公害草莓的生产还离不开化学农药,但在使用过程中必须遵循“严格、准确、适量”的原则。

  一、严格选择农药和执行农药安全间隔期

  无公害草莓生产使用农药时,应进行严格筛选,优先使用生物农药,有选择地使用高效、低毒、低残留的化学农药。这些农药主要有:①杀虫剂:Bt系列,阿维菌素系列,除虫菊酯类,植物提取物类(如芸苔素内酯、辣椒碱等),昆虫激素类(米满、卡死克、抑太保),少数有机磷农药(敌百虫、乐斯本、农地乐)及其他农药,如吡虫啉等。②杀菌剂:松脂酸铜、多氧清、甲基托布津、世高、福星、可杀得、百菌清、特富灵、百可得、嘧霉胺等。③除草剂:禾草克、盖草能等。④烟雾剂硫磺熏剂、速克灵、灭蚜烟剂等。

  在草莓整个生产过程中,禁止使用甲胺磷、呋喃丹、杀虫脒、氧化乐果、三氯杀螨醇、甲基1605、五氯酚钠、克线丹、氯化苦、除草醚等高毒、高残留农药。

  草莓鲜果农药残留量与最后一次施药距采收时间的长短关系密切。间隔期短,则农药残留量多,反之则少。因此,生产者一定要严格掌握农药的安全间隔期。一般在草莓采收前或用药后间隔10天左右才能采收上市,对残效期长的农药,如吡虫啉等,应在用药后15天以上才能采收上市。

  二、讲究防治策略和准确把握防治适期

  根据病虫的消长规律,讲究防治策略,准确把握防治适期,准确选用适宜的农药,有事半功倍的效果例如,防治红蜘蛛,应掌握在点片发生阶段;草莓病毒病与蚜虫关系密切,只要防治好蚜虫,病毒病的发生率就能明显降低。

  三、适量、交替和科学用药

  什么样的病虫害,用什么药,用多少剂量,都应该严格掌握。

  农药一定要交替使用,以增强药效,延缓害虫的抗药性产生。如需用混配农药的,应现配现用,在混用前需查“混用适否查对表”,如代森锰锌可与敌百虫、敌敌畏混用,但不可与波尔多液、石硫合剂等混用。

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